Малина, що не боїться морозу

Як підприємство на Рівненщині розвиває експорт, підтримує громаду — і стає енергонезалежним

Олександр Туревич із села Здовбиця, що на Рівненщині, будує бізнес на ягодах і водночас створює ринок збуту для тих, хто вирощує їх у себе на городі. Компанія «Агро-Фрост» щороку приймає тонни малини, заморожує, сортує, пакує — й відправляє до Європи. А тепер, завдяки новій сонячній станції, ще й стає енергонезалежною.

«У нас малина не їде за сотні кілометрів. Люди з довколишніх сіл приносять її прямо з поля — з Дубенщини, Кременця, Почаєва. Ми приймаємо, заморожуємо — і вона зберігає якість, ніби щойно з куща», — розповідає підприємець.

Від оренди до власного виробництва

У 2010-х Олександр уже мав досвід у ягідному бізнесі — працював через орендовані холодильники. Але з часом побачив, що попит зростає, а власна інфраструктура в регіоні майже відсутня. Тоді й вирішив: час будувати своє.

Сьогодні в сезон «Агро-Фрост» відвантажує до 200 тонн продукції, а її малина їде до Польщі, а звідти — у Великобританію, Францію, Нідерланди.

«Наша ягода ручної праці, ідеального сортування. Якщо екстраклас, то 95 ягід зі 100 мають бути цілими й однаковими. Це складна робота, але нас уже знають тож йдемо як зелена лінія — митниця перевіряє, але без затримок», — з гордістю каже підприємець.

Вирощували самі — поки люди не пішли на фронт

До 2022 року «Агро-Фрост» мав і власні плантації на 3,5 гектара. Але після початку повномасштабної війни багато працівників були мобілізовані.

«Хто доброволець, кого призвали. Тож вирощування ми поки залишили — зосередилися на переробці. Тепер приймаємо малину від фермерів і навіть звичайних людей. Буває, бабуся в мисці приносить 2–3 кілограми. І для неї це більші гроші, ніж пенсія», — ділиться Олександр.

У сезон у компанії працює до 20 людей — здебільшого жінки. «Малину механізовано не обробиш, потрібна делікатна ручна праця. Стрічка, перебирання, пакування — усе людськими руками, і тому якість виходить відповідна», — пояснює він.

Попри складнощі, у 2022–2023 роках підприємство подвоїло виробничі потужності: добудували нові камери, закупили обладнання. Частину витрат покрили через банківські кредити. «Банк бачить наші обсяги й охоче дає фінансування. Ми беремо кредит, розраховуємось — і знову беремо».

450 квадратних метрів сонця

Перші виклики з електропостачанням виникли наприкінці 2022-го. Тоді підприємство придбало дизельний генератор, але він не покривав усіх потреб. «Морозильні камери мають тримати -20. Компресори працюють цілодобово. А коли напруга падає, установки зупиняються — це ризик втратити продукт».

У 2024 році Олександр дізнався про грантовий проєкт «Підтримка енергетичної стійкості мікро- та малих підприємств в Україні» й вирішив податися. Він обрав компонент, який поєднує грант із банківським кредитом, і успішно отримав підтримку на встановлення сонячної електростанції.

Відтепер у розпорядженні «Агро-фрост» сонячна станція потужністю 120 кВт, що займає 450 квадратних метрів даху. «Я ще під час проєктування казав: орієнтуйте будівлю на південь. Бо будемо ставити сонячну. Тоді це була мрія. Тепер — реальність», — усміхається він.

Система не має акумуляторів, тож працює лише вдень. Але, за попередніми розрахунками, сонце покриватиме до 35% потреб підприємства у пікові місяці — липні, серпні, вересні. «Це не 100%, але дуже відчутно. Те, що зекономимо, піде на оплату кредиту. А далі — все заощаджене можемо вкладати у розвиток», — каже Олександр.

Підтримка, яка множиться

Підприємець переконаний — така підтримка не лише про заощадження. Це інвестиція в стійкість, у розвиток, у добробут місцевої громади.

«Це не просто бізнес. У фермерів є збут, у жінок — робота, у селах — життя. Коли нам допомагають — ми можемо допомагати далі», — наголошує підприємець.

У планах компанії повернутися до вирощування, додати нові культури: ревінь, обліпиху, вишню. Але головне — дочекатися перемоги.

«Дуже чекаємо на перемогу. Щоб поверталися ті, хто пішов боронити країну. Бо ми можемо розвивати виробництво, а отже — громаду, економіку, країну. Але потрібна тиша і руки».

Тим часом компанія не зупиняється: інвестує в нові потужності, модернізує техніку, зберігає офіційність і прозорість. «Виробництво не може стояти на місці. Треба вдосконалюватися, бо інакше тебе обженуть. Цей грант — це не просто економія. Це ще один крок вперед. І він — дуже важливий».

---

Публікація підготовлена за підтримки проєкту «Підтримка енергетичної стійкості мікро- та малих підприємств в Україні», що реалізується у межах програми міжнародної співпраці ReACT4UA («Застосування та імплементація Угоди про асоціацію між ЄС та Україною у сфері торгівлі»). Програма міжнародної співпраці спільно фінансується урядом Німеччини та Норвезькою агенцією з розвитку співробітництва (NORAD) і реалізується німецькою федеральною компанією Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.

Мета проєкту – підвищити стійкість української економіки до періодичних відключень електроенергії та забезпечити безперебійну роботу мікро-, малих та середніх підприємств (ММСП) шляхом фінансової підтримки рішень для стабільного доступу до електроенергії.

Зміст публікації є виключною відповідальністю Фонду розвитку підприємництва і не обов’язково відображає позицію уряду Німеччини, NORAD або GIZ.